dissabte, 25 de maig de 2013

Una Sara

Aqui teniu la meva primera Sara, amb ametlles i sense, pels al.lèrgics als fruits secs.
Les he aprés a fer al curs de pastisseria al que assisteixo, impartit pel Dani Vila.
 

 

dissabte, 4 de maig de 2013

Les Mares de la meva família

Avui ens hem reunit gairebé totes les mames de la meva família, a excepció de la meva mallorquina. Per totes elles i per mi, perquè no, he fet aquestes postres...
Un red velvet amb cobertura de mascarpone i uns profiterols de nata.